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牛奶已經(jīng)成為我們大多數(shù)人每天早餐必不可少的飲料。我們在日常生活中經(jīng)常喝很多乳制品，所以人們**關(guān)心的是牛奶生產(chǎn)的安全和衛(wèi)生。牛奶生產(chǎn)車間是一個現(xiàn)代化程度很高的車間，為了保障食品安全，現(xiàn)在每一個細節(jié)都會做非常**的計算。在員工進入車間之前，應(yīng)該經(jīng)過更衣、洗手、消毒、風(fēng)淋等程序。

下面簡要介紹一下下不銹鋼風(fēng)淋室在其中的重要作用。

，當(dāng)空氣風(fēng)淋器設(shè)備運行時，每個時間點都有一個由計算機繪制的坐標(biāo)地圖。任何時候的溫度都可以清晰地標(biāo)記出來，任何溫度異常都可以及時發(fā)現(xiàn)。

當(dāng)工人和牛奶食品需要潔凈區(qū)時，需要通過清潔區(qū)域時，清潔空氣可以清除工人和牛奶食品攜帶的灰塵，可以有效地阻止或減少灰塵源進入清潔區(qū)域。它還可以起到防止未凈化空氣進入潔凈區(qū)的作用。除了牛奶本身的無菌處理外，所有的管道、灌裝機、包裝材料也需要無菌。

每隔一個生產(chǎn)周期，我們都要對管道和灌裝機進行蒸汽消毒。牛奶滅菌后通過空氣風(fēng)淋通道進入灌裝過程，灌裝屬于機械化程度高的生產(chǎn)過程，設(shè)備會自動運行。在質(zhì)量控制方面，監(jiān)管部門的電腦每15秒對灌裝好的產(chǎn)品進行一次自動抽檢。

通過生產(chǎn)線的連續(xù)輸送，產(chǎn)品由機械臂自動堆放，**后由無人駕駛車輛送至2萬噸容量的現(xiàn)代化倉庫，等待檢驗后出廠。