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進入貴陽食品廠無菌室車間流程管理

發(fā)布:盛之源凈化設(shè)備         閱讀:1378         日期:2023-04-24

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進入貴陽食品廠無菌室車間流程管理

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進入無菌室車間流程管理,無菌室盛之源凈化在此與大家一起去分享一下。

一、無菌室是可以控制溫度、濕度、照明等特點。它是懸浮粒子濃度受控,其建造和使用方式使得進入、產(chǎn)生、滯留于室內(nèi)的粒子較少的房間。無菌室潔凈等級劃分:十級、百級、千級、萬級、十萬級、三十萬級等靜態(tài)。聯(lián)邦209E標準:每立方英尺空間內(nèi)粒徑為0.5um的粒子不超過多少個。

二、無菌室較多采用夾心彩鋼板結(jié)構(gòu)。對環(huán)境的濕度、溫度、新鮮空氣量、狀態(tài)、照度等都有嚴格的規(guī)定,保障了生物****產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量和人員工作環(huán)境的舒適。整個實驗室配有一套采用初效、中效、高效過濾器的三級過濾器的空氣凈化系統(tǒng),控制潔凈區(qū)內(nèi)塵粒數(shù)以及沉降菌和浮游菌數(shù),室內(nèi)溫度控制在20℃~24℃,濕度45%~60%,保障空氣清新、無菌。

三、進入無菌室車間流程管理:

A、目的:建立一個進入潔凈室車間的更衣標準操作程序,進入無菌室潔凈區(qū)人員統(tǒng)一操作并正確更衣,保障潔凈室不受人員的污染。

B、范圍:凡是進入無菌室潔凈區(qū)的所有人員,包括生產(chǎn)操作人員,維修工及有關(guān)管理人員的更衣。

C、進入更衣室。先從一更鞋柜中取出潔凈工作鞋,換上一更工作鞋,脫下外衣掛入更衣柜內(nèi)。

D、進入二更衣室。

E、更換潔凈區(qū)專用鞋、潔凈隔離服。

F、戴上工作內(nèi)帽,工作內(nèi)帽應(yīng)將頭發(fā)全部包裹,不能有頭發(fā)外露。

L、戴上工作外帽,工作外帽應(yīng)包裹住工作內(nèi)帽,系好帶子。

M、手去菌,戴一次性手套

H、經(jīng)緩沖間風淋室進入潔凈區(qū)。

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