禹城風淋室凈化設備在豆腐生產車間的應用文章概要:什么樣的豆腐才是“放心豆腐”?前日,市食藥監(jiān)局“食品安全開放日”活動,邀請20位市民走進中百江夏生鮮物流園,現(xiàn)場探訪豆腐制作??粗鍧嵉墓S、聞著豆腐香味,市民想走進制作間觀看一下,卻被工作人員攔住?!斑M入工廠制作間要經過嚴格的更衣消毒環(huán)節(jié),包括換工裝、戴口罩、穿工作膠靴,還要進行風淋室消毒和工靴消毒···
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什么樣的豆腐才是“放心豆腐”?前日,市食藥監(jiān)局“食品安全開放日”活動,邀請20位市民走進中百江夏生鮮物流園,現(xiàn)場探訪豆腐制作。
看著清潔的工廠、聞著豆腐香味,市民想走進制作間觀看一下,卻被工作人員攔住?!斑M入工廠制作間要經過嚴格的更衣消毒環(huán)節(jié),包括換工裝、戴口罩、穿工作膠靴,還要進行風淋室消毒和工靴消毒,**后要用消毒液仔細洗干凈雙手。”聽完工作人員介紹,市民們只好“望而卻步”。
如何買到放心豆腐?市食藥監(jiān)局生產處負責人介紹,**好到有冷藏保鮮設備的副食商場、超市購買豆制品。要選購有包裝的豆制品,注意查看生產日期和保質期、產品名稱、生產企業(yè)名稱和地址、配料表、凈含量和執(zhí)行標準,特別要注意配料表中的食品添加劑是否明示出來。